Produits fermiers bio à Saint-Urcisse

Vente directe d’œufs, de viandes et de conserves par le GAEC La Vie Bio dans le Tarn

Les produits frais - PRIX A LA FERME

Poulet

PRIX A LA FERME - sur commande

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Poulet PAC

7,90 € / kg

Demi-poulet

8 € / kg

Filet / Aiguillette

20 € / kg

Cuisse

13 € / kg

Haut de cuisse

13,20 € / kg

Pilon

12.90 € /kg

Cuisse désossée

15,50 € / kg

Aile

4.50 € / kg

Manchon

7 € / kg

Foie

8 € / kg

Cœur 

6 € /kg

Gésiers

10 € /kg

Saucisse nature / ail et persil

17 € / kg

Saucisse épices merguez

17.10 € /kg

Œufs

PRIX A LA FERME

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Douzaine

3,60 €

Œufs / 30

9 €

Colis de Porc noir

PRIX A LA FERME - sur commande

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Colis

Côtes échine et/ou filet (pas de choix possible), escalope, travers, poitrine à griller, rôti, saucisse fraîche.

3 kg à 55 €

5 kg à 90 €

Découpe porc noir

PRIX A LA FERME - sur commande

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Travers

13,80 € / kg

Poitrine à griller

14,90 € / kg

Côtes filets

19 € / kg

Escalope

21 € / kg

Côte échine

19.50 € / kg

Filet mignon 

24 € / kg

Rôti filet 

22 € / kg

Saucisse fraiche

17 € / kg

Salaisons

PRIX A LA FERME - sur commande

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Saucisse sèche

45 € / kg

Coppa

60 € / kg

Poitrine 1⁄2 sel tranchée

20 € / kg

Poitrine 1⁄2 sel en lardons

20.50 € / kg

Les conserves

Conserves de volaille

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Rillettes poulet 180 gr

4.10 €

Pâté pur poulet 180 gr

3,90 €

Pâté poulet / porc 180 gr

5.15 €

Galantine de poule 180 gr

5 €

Gésiers au naturel 330 gr

6.85 €

Poule farcie 930 gr

10 €

Conserves de porc noir

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Pâté poulet / porc 180 gr

5.15 €

Pâté porc Piment d'Espelette 180 gr

6.25 €

Pâté de tête 180 gr

6.40 €

Pâté pur porc 180 gr

6.20 €

Les recettes

Dans cette rubrique, vous trouverez quelques suggestions de recettes testées et approuvées.

Nuggets croustillants

Ailes marinées à la provençale

L’incontournable poulet rôti